Värdelös fotograf.

Ja men jag glömde väl fota vår träff igår. Det är så typiskt mig. Men det är så där när man har trevligt så tyvärr blir det inga bilder på den fina dukningen eller maten. Ni får helt enkelt lita på mitt ord när jag säger att DET VAR DELIKAT,
Vi bjöds på en kantarellsoppa som var underbart god. Att jag säger det är verkligen ett gott betyg för jag gillar inte svamp. Trots det åt jag både en och två tallrikar med soppa. Till det serverades det brödskivor som hade gått i ugnen med olivolja och efter uttaget därifrån dekorerats med flingsalt och citroncest. Mums, mums. Drycken till var en Faustino Cava som passade alldeles utmärkt.
Det blev ju förståss dessert också. Det var en typ av landgång med nöttäcke och ringlad choklad och i den var det grädde och bär. Till det serverades svartvinbärslikör som Carina hade gjort själv.
Som jag nämnde igår skulle skrattmusklerna få sig en omgång och det fick dom verkligen. Vi har så fantastiskt roligt och jag är oerhört tacksam att det inte dröjer så länge till nästa gång. Redan om fjorton dagar är det dags igen. Som jag längtar.
Jag har faktiskt ett kort att visa er och det är på dom blommor som Anki hade gjort. Dom är gjorda i glas och är så underbara. Hela gänget har tjatat på henne att hon ska fixa en hemsida och lägga ut alla sina alster. Kommer bli en oerhörd försäljning för henne då det inte bara är blommor hon gör. Hoppas innerligt att hon snabbt fixar en hemsida för då kommer jag länka den till er. Under tiden får ni hålla till godo med mina vackra tulpaner.
Trodde jag ja! Det är nåt som inte är bra med bloggen/internet just nu så tyvärr, ingen bild. Suck!
Får härmed önska er en härlig eftermiddag/kväll.
Ta hand om varandra.
Kram.
 

Dags för skrattmusklerna att få sig en omgång.

En muskelgrupp som du inte tränar särskilt mycket på gymmet. Men ikväll är det dags och då inte på gymmet utan på den månatliga träffen med vingänget. En träff som alltid medför en massa skratt förutom god mat och dryck. En träff man alltid längtar till innan den pågående är slut. Ni anar inte hur roligt vi har. En härlig blandning tjejer i varierande åldrar och vi kommer så fantastiskt bra överens. Massor med tok och som sagt skratt.
Får se om jag lyckas ta några bilder ikväll som jag kan lägga ut imorgon.
 
Dagen idag flyter på som vanligt. Ja inte riktigt för idag ska dom komma och installera bredbandsdosan. Som vi har väntat. Det är drygt ett år sedan vi tecknade oss för bredband och då sas det att det skulle grävas och göras klart i somras. Blev det gjort? Nä inte. Ett tag var vi så irriterade att vi ville hoppa av men se det gick inte så bra., Skulle åka på en kostnad på några tusen och då tyckte vi det var lika bra att avvakta. Nu har dom kontaktat oss och idag ska dom som sagt komma och installera dosan. Hur länge det sedan dröjer till grävningen får vi se. Förhoppningsvis inte ett år i alla fall för då vet jag inte vad jag gör.
Man ska inte reta upp sig på saker men ibland är det ofrånkomligt. Nu lägger jag irritationen åt sidan och hoppas allt löser sig som det alltid brukar göra.
 
 
 
Önskar er en underbar dag.
Ta hand om varandra.
Kram.
 

Another day in paradise

Ja vädermässigt kan vi väl inte säga det men om man försöker känna glädje så kan det bli en sådan dag i alla fall.
Gårdagen innehöll vinprovning med Munskänkarna. En härlig mix av människor, viner och mat. Alltid så trevligt på dessa provningar.
Innan jag fortsätter måste jag erkänna att jag inte kommer ihåg eller skrivit upp namnet på de viner vi provat. Ja jag vet, riktigt illa men jag lovar att återkomma om det då vår sekreterare skulle maila oss informationen. Tur det finns dom som kan hjälpa oss som lider av glömska. 😀
Så här såg det ut innan gästerna kom.
 
 
Det var 25 anmälda och endast en par stycken som inte kunde komma.
Vi började med mingel och till det ett vitt vin.
Sedan var det dags för förrätt och den var inte fy skam.
 
 
Chevrétoast med rostade valnötter, prosciutto och rödbeta. Helt underbart gott och till det ett annat vitt vin. Det är otroligt hur olika vin kan smaka beroende på vad du äter till. Hade kvar av mingelvinet så testade även det till förrätten men konstaterade att det vinet skulle passa bättre till fisk. 
Sedan var det dags för lite information av Rune och Anders om dom röda viner vi skulle prova. Det var två olika både i färg och smak och återigen vilken skillnad när man tog mat till. Varmrätten som serverades till dessa var en underbart god kycklinggryta med potatis och sallad.
 
 
Vår kock, Karin Walker, är helt outstanding på matlagning och behöver ni inspiration eller tips kika in på hennes matblogg som ni hittar här
Hon har fått mig att börja gilla matlagning och det är stort ska jag säga. Avskyr nästan att laga mat men har nu börjat gilla det. Vad sägs om det? Otroligt vill jag säga och tydligen går det att lära gamla hundar sitta.
Nåja nu var det inte hundar jag skulle prata om 😀
Måltiden avslutades med kaffe och en macarone som bara smälte i munnen.
Det blev mycket skratt och en hel del tips kom även in på andra typer av provningar vi kan ha framöver. Kommer bli härliga sådana. 
Det här var vårens sista provning så nu får vi vänta till hösten när vi kör igång igen. Om det blir två eller fler får vi se framöver.
Nu ska min man och jag ge oss iväg och gymma så jag önskar er en härlig dag.
Ta hand om varandra.
Kram.